Ein kunterbunter Blog mit Ideen, Artikeln, Gedanken, Zitaten, Rezepten und allem, was mir noch so spannend, inspirierend und schön erscheint.
In meinem Bali-Urlaub habe ich mir fast jeden Tag eine Smoothie-Bowl gegönnt: das perfekte Frühstück für den Sommer. Das schöne ist, man kann sie ziemlich einfach mit allem zubereiten, was man so zu Hause hat und wunderbar herum experimentieren.
Hier mein aktuelles Lieblingsrezept für 2 Smootie-Bowls:
- 2 gefrorene Bananen (reife Bananen schälen und in Scheiben über Nacht in einer Dose einfrieren)
- weitere Frucht, ca. 200g - gefroren oder frisch (z.B. Mango, Passionfruit, Erdbeeren, Himbeeren etc.)
- etwa 3-4 Löffel Kokosmilch (ich liebe die Bio-Kokosmilch von DM oder Rossmann) oder eure Lieblingsmilch
- evtl. eine Prise Salz
- Gewürze: nach Geschmack, z.B. ein Teelöffel Zimt oder ein halber TL Kardamom
- der Kick: wer es frischer mag, reibt einen EL Bio-Zitrone/Limette ab und fügt die Schale hinzu ODER nimmt gefrorenes oder frisches Zitronengras (köstlich), ich werfe auch gerne eine kleine Knolle (halber Finger) Ingwer mit herein
- für etwas mehr Gehalt/Eiweiß: einen Scoop Eiweißpulver (z.B. Monte Nativo vegan protein - Vanille) ODER ein paar Haferflocken (ggfs. in wasser eingelegt für bessere Verträglichkeit) hinzu
Dann hübsch dekorieren und fertig ist das perfekte Sommer-Frühstück :)
Mit jeder Anschaffung kommt ihr Preis - in Form von Geld, Zeit, Anstrengung, Schuld usw. Alles was du hast, muss verstaut, gepflegt und irgendwann wieder entsorgt werden. Auch das fördert Mühe, Zeit und Energie - mental, wie auch physisch. Mit jeder Freundschaft und Liebe kommt Verantwortung und Verwundbarkeit. Was gestohlen wird und somit objektiv keine Kosten entstehen lässt, kostet das Risiko und die Angst ertappt zu werden und oftmals Gewissensbisse.
Welchen Preis implizieren Aktionen? Und wieviel und was brauchen wir wirklich?
Manchmal ist ein sichtbares Weniger, ein unsichtbares Mehr - an Freiheit, Frieden und Gelassenheit. Die Kunst bleibt stets die Balance und ein Bewusstsein für den wahren Preis und Wert von Investments jedweder Art.
Swami Vivekananda
Wayne Dyer
You learn nothing from life if you think you are right all the time.
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